June 15, 2021

Kokosai arba menkės kokotxas al pil pil. Skanus receptas ir su gudrybėmis

4 min read

Apie žuvis ir jūros gėrybės, apskritai, jūs galite pasinaudoti praktiškai viskuo nes net iš tų dalių, kurias mes paprastai išmetame, pavyzdžiui, spygliai ir galvos, taip pat galima naudoti sultinius ir pagardus. Šiame recepte matote gerą žuvies daliai teikiamą naudą, kurios a priori nepastebite.

Šis receptas iš kokosos arba menkės kokotšos al pil pil tai yra skanus ir apima gudrybės, kad garsioji rodyklė būtų jums tinkama ir per kelias sekundes. Tai labai tipiškas aperityvas Baskų krašte ypatingoms datoms ir be jokios abejonės absoliučiai įspūdingas kūrinys. Sunku paaiškinti žmogui, kuris nėra bandęs kokosų, kaip yra (beje, žuvies smakras), tačiau, be abejo, paminėtume, kas sultingas ir švelnus Kas jie tokie?

Jie paruošiami greitai ir lengvai ir tai yra vienas iš užkandžių, kuriuos reikia demonstruoti tokiomis ypatingomis progomis kaip Kalėdas, net jei jie yra tokie skanūs, kad gali būti puikus aperityvas bet kuriuo metų laiku.

Jei tai, kas jums patinka, yra receptas menkė nenustok rengti klasikos cod al pil pil arba menkė Biskajana, tiek su įspūdingu padažu. Kaip aperityvą rekomenduoju paruošti jį skaniai kepta menkė su žaliu padažu, įspūdingas ir originalus menkės karpačo su kivi ir salmorejo, den cod al ajoarriero arba atascaburras, den Piquillo pipirai, įdaryti menkių su pipirų padažu, den Menkių omletas baskų stiliumi, a menkių salotos su kepintomis paprikomis arba tradiciniai purus menkis ir traškus išorėje ir tai kreminiai ir skanūs menkių kroketai.

Pagrindinis patiekalas yra malonumas Kepta menkė su bulvėmis ir svogūnais, den Kepta menkių filė su pipirais, den menkė su tradiciniu pomidoru, den konfiskuokite menkę česnaku, traškiais porais ir moliūgų tyrele, den Bulvių troškinys su menkėmis, geras ryžiai su šviežia menke, portugalų receptai auksinė menkė arba bacalhau à bràs ir tai Portugalų kepta menkė Margarida da Praça stiliaus, arba avinžirniai su menkėmis ir špinatais arba bundantis troškinys.

Ingredientai, skirti gaminti menkes kokochas arba kokotxas al pil pil (užkandis 4 žmonėms):

  • 500 gr menkių kokosų.
  • 3 česnako skiltelės.
  • Čili pipirai pagal skonį. Turėdami mažą visumą ar gabalėlį didelio jau galite ką nors pasakyti, tačiau galite pridėti savo skonį, atsižvelgdami į tai, kaip aštriai jie jums patinka.
  • 100 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus.
  • 2 šaukštai baltojo vyno.
  • Druska.
  • Šiek tiek šviežių petražolių lapų.

Paruošimas, kaip paruošti menkių kokosų ar kokotxų al pil pilį receptą:

  1. Iškirpkite virtuvės žirkles kokosai juostelės, kurios pagamintos tik iš odos ir kurios kabo iš abiejų pusių.
  2. Įdėkite juos į kanalizaciją, nuplaukite šaltu vandeniu ir leiskite jiems nutekėti. Padėkite juos ant lėkštės ant virtuvės popieriaus ir su kitu virtuviniu popieriumi, kad gerai išdžiūtų, ir įpilkite šiek tiek Druska iš mėsos pusės.
    Švieži balakoko sausainiai

    Valome menkių kokonus

  3. Nulupkite dantis Česnakai ir supjaustykite juos plonais griežinėliais.
  4. Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies alyvuogių aliejus, den česnako ir tai Čili ir virkite, kol česnakas taps aukso rudas.
    Aliejus su česnaku ir čili kokosams

    Ragaujame aliejų su česnaku ir čili

  5. Pašalinti česnako ir tai Čili išleisti iš keptuvės ir leisti keptuvei stovėti nuo karščio 2–3 minutes, kad sumažėtų alyvos temperatūra.
  6. Vieta menkių kokosų odą į viršų (labai svarbu, nes jei jos nesusitraukia), keptuvę vėl padėkite ant ugnies žemoje temperatūroje ir virkite 5 minutes.
    Menkė cocochas al pil pil

    Pradėjome virti menkių kokonus

  7. papildyti baltas vynas ir virkite juos dar 5 minutes.
    Torsko kokotxas al pil pil

    Mes jau virėme menkių kokosą

  8. Apgauti paruošti PIL pil Per kelias sekundes keptuvę nukelkite nuo ugnies, išimkite kokosą į atskirą lėkštę ir su šiek tiek labiau sukietėjusiu aliejumi, ant viršaus uždėkite koštuvą ir nuolat sukite sukamaisiais judesiais. Pamatysite, kad po kelių sekundžių padažas pradeda rištis ir tirštėti, stebuklas!
  9. Norėdami patiekti karštą kokosai padėkite juos atgal į keptuvę PIL pil ir 2-3 minutes pakaitinkite ant silpnos ugnies, kad padažas neatsiskleistų be jo.
    Kaip pasigaminti menkių kokosų arba kokotxas al pil pil.  Skanus receptas ir su gudrybėmis

    Taigi čia yra apetiški menkių kokonai su rodyklės rodykle

Laikas: 25 minutės

Sunkumas: lengva

Patiekti ir paragauti:

Patiekite karštus kokosus su jų rodyklės rodykle ir kartu su česnakais, kuriuos buvome rezervavę, ir trupučiu smulkintų petražolių. Jei jų nori pasiruoškite iš anksto, prieš pat patiekiant, kokosus su gluosniu gluosniu pakaitinkite keptuvėje ant silpnos ugnies, o jei turite likučių, jie gerai laikysis šaldytuvas porą dienų.

Kokosai jie yra skanus užkandisYpatingas jo švelnumas ir sultingumas yra tikras malonumas, o švelnus skonis – džiaugsmas. Be to, padarykite storą ir skanią strėlę su česnako skoniu ir aitriuoju čili Autentiškas užkandis … skandalas!

Kokosų ar menkių kokosų al pil pilių receptas, skanus ir su gudrybėmis

Kokosai arba menkės kokotxas al pil pil. Skanus receptas ir su gudrybėmis

Kokosų ar menkių kokotxas al pil pilio recepto variantai:

Jei nenorite rišti padažo nesijaudinkite, nes galime sakyti, kad jų turėtume menkių kokosai žaliame padaže ir jis yra toks pat skanus, vertas aliejaus, pagardinto česnakais ir čili šlapias su geru duonos kepalu. Paprastai tai atrodo ne taip gerai šventinių akimirkų metu, tačiau aš rekomenduoju neatimti iš savęs pasilepinimo.

Laikydamiesi to paties recepto, galite naudoti kummel cocochas kurie yra tokie pat skanūs ir sultingi.

Patarimas:

Būdamas gana riebus ir skystas padažas, patogumui ir grynumui aš kartais patiekiu šį užkandį atskiri moliniai puodai kiekvienai vakarienei.

Ką tik iš žuvies pardavėjo buvo paimti švieži kokosai jie sustingsta fenomenaliai Taigi galite pasinaudoti proga nusipirkti, kai jų kaina yra geresnė, ir mėgautis jais, kai tik norite.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.